 |
| |
 |
|
 |
|
| |
|
|
Der Kern dieses Betriebes liegt in einem kleinen Bauerndorf, das einst der Familie von Michelangelo Buonarroti gehörte und sich auf den Hügeln des Chianti Classico zwischen Florenz und Siena befindet.
Auf diesem bezaubernden kleinen Landstrich des Chianti-Anbaugebietes wird dieser Landwirtschaftsbetrieb von Valeria Sodano und Gabriele Buondonno, Eigentümer seit 1989 und beide gelernte Landwirte, geleitet.
Mit der Absicht, die bestehenden Gleichgewichte in der Natur in höchsten Maßen zu respektieren, betreiben sie einen biologischen Anbau unter sorgfältiger Anwendung agronomischer Verfahren, sowohl im Weinberg als auch im Keller, um letztendlich Produkte von immer höherer Qualität zu erhalten.
| Weine: |
Chianti
Classico, Syrah di Toscana, Bianco di Toscana, Vin Santo del
Chianti Classico |
| Inhaber: |
Gabriele
Buondonno e Valeria Sodano |
| Technische Person verantwortlich: |
Gabriele
Buondonno |
| Gesamtoberfläche: |
20,00
Ha. |
| Bebaute Oberfläche zur Schraube: |
8,00
Ha. |
| Gesamtproduktion: |
35-40.000
bottiglie da 75 cl. |
| Andere Produktionen und Tätigkeiten: |
Olio
extravergine di oliva, ospitalità agrituristica |
| Bescheinigungberechtigung: |
Associazione
Italiana Agricoltura Biologica |
|
| |
Alles was sie aufgebaut und modernisiert haben (einige Weinberge, einen Weinkeller, zwei Beherbergungsmöglichkeiten für Agritourismusurlauber ) hat das natürliche Gleichgewicht der Umwelt nicht verändert: die natürliche Umgebung ist dieselbe geblieben, ebenso die Landbebauung, nämlich in Gestalt von Weingärten, die sich mit Olivenhainen abwechseln und in Wälder und Saatland übergehen.
|
|
|
