Vinissage è un invito al rispetto dell’ambiente ad alla pratica di un’agricoltura sostenibile che valorizzi il recupero della biodiversità ed offra ai consumatori più attenti la consapevolezza che il benessere fisico e psicofisico passa anche attraverso un’alimentazione sana e di elevata qualità.
Asti e tutto il Piemonte è terra di grandi vini e per questo è giusto anche dare voce a vini meno consueti, ma che contribuiscono ad arricchire il mondo del vino.
Ciascun visitatore avrà la possibilità di conoscere e parlare direttamente con chi con grande passione e tenacia si dedica a questi vini, nel rispetto dell’uva, della natura e dell’uomo.
Il Comune di Asti e Vinissage aspettano con entusiasmo quanti vorranno condividere od anche solo conoscere per curiosità questi vini, offrendo anche la possibilità di continuare la degustazione a casa loro, acquistando bottiglie direttamente dalle aziende presenti . Vinissage …non solo vini ma anche, editoria, formaggi, biscotti, pane, marmellate
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